Étude de cas
Intercéréales : la filière céréalière, sur une carte
Pour Intercéréales, nous avons conçu une carte en ligne qui recense les 1 892 établissements de la filière céréalière française. Elle permet aussi au grand public de découvrir d’où viennent le pain, les pâtes ou la bière qu’il consomme.
Le contexte
Intercéréales est l’interprofession de la filière céréalière française. Elle rassemble l’ensemble des métiers du grain, des producteurs jusqu’aux meuniers et aux malteurs. Le grand public profite de leur travail à chaque repas, souvent sans le savoir.
La demande
Intercéréales souhaitait faire découvrir sa filière au grand public, en montrant où se trouvent les silos et les moulins et de quelle céréale provient chaque produit. L’outil devait rester simple, sans jargon, et fonctionner aussi bien sur ordinateur que sur téléphone.
Notre approche
Quatre choix ont guidé la conception de la carte.
- 01
Trois portes d’entrée
Dès l’accueil, le visiteur choisit d’entrer par un établissement, par un produit ou par une céréale.
- 02
Partir de ce qu’on connaît
Le visiteur part d’un produit familier, comme le pain, puis remonte jusqu’aux céréales et aux établissements qui le fabriquent.
- 03
Expliquer la chaîne
Avant d’afficher la carte, une courte explication présente le parcours du grain, de la collecte jusqu’aux produits finis.
- 04
Une carte qui se filtre
La carte se filtre par région ou par type d’établissement, et une recherche permet de trouver directement une adresse.
Ce que nous avons livré
- Une application web cartographique, accessible sur carte-filiere.intercereales.com.
- Une carte des 1 892 établissements, filtrable par région et par type.
- 21 parcours qui relient chaque produit à ses céréales et aux établissements de sa filière.
- 17 fiches céréales qui présentent les zones de production, département par département.
- Une version adaptée au téléphone.
Chiffres clés
1 892
Établissements situés sur la carte de France
18
Types d’établissements, filtrables par région
21
Produits du quotidien, reliés à leurs céréales
17
Céréales, avec leurs zones de production
En images
Le site, en usage
01 · Par le produitLe visiteur choisit le pain. La carte présente d’abord les étapes de la chaîne céréalière, puis les établissements qui le fabriquent partout en France.
03 Sur téléphone, le visiteur passe de l’accueil à la carte des établissements.
Sur téléphone aussi, le visiteur peut filtrer la carte et rechercher une adresse.
Voir le site en ligneLes écrans
Quatre écrans
Ces captures montrent les quatre écrans principaux de la carte, tels qu’ils s’affichent sur ordinateur.




En pratique
Mettre les données d’une filière sur une carte
La carte d’Intercéréales situe 1 892 établissements, que l’on peut trier par région ou par type.
Une carte qui explique la filière
Le visiteur entre par un produit du quotidien ou par une céréale, puis remonte la chaîne, de la collecte du grain jusqu’aux produits finis.
La carte sur téléphone
Sur téléphone aussi, le visiteur peut filtrer la carte et rechercher une adresse.
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